Metòd yo depo nan ji zoranj sitou gen ladan refrijerasyon ak lè w konjele . tan an depo espesifik ak metòd operasyon yo jan sa a:
Depo nan frijidè: Apre ji zoranj la nan boutèy ak sele, li se mete yo nan frijidè a pou apeprè 3 jou . depo frijidè ka pwolonje lavi sa a ki etajè nan ji zoranj pandan w ap kenbe gou fre li yo .
: Depo Frozen: Apre ji zoranj lan nan boutèy ak sele, li se mete nan frizè a pou apeprè 15 jou . depo nan frizè ka siyifikativman pwolonje tan an depo nan ji zoranj ak se apwopriye pou sitiyasyon kote depo alontèm obligatwa .}
Factors ki afekte tan nan depo nan ji zoranj gen ladan:
: Tip: fwi Citrus tankou zoranj ak sitron ka estoke pou yon tan ki pi long akòz asidite segondè yo ak pwopriyete antioksidan, epi yo ka anjeneral dwe estoke nan frijidè a pou 2 a 4 jou . fwi mou tankou rezen ak frèz yo fasil pou w pouri epi yo ka sèlman magazen pou 1 pou ays {
Metòd pwodiksyon: se ji fre pi byen prese ak bwè imedyatman, se konsa ke plis eleman nitritif ak fraîcheur ka kenbe . Si ou bezwen nan magazen li, li pi bon nan magazen li nan yon veso ki sele epi kenbe li sele nan frijidè a .}
External Anviwònman: Segondè tanperati yo ap akselere deteryorasyon nan ji, se konsa nan tanperati cho, lavi sa a ki etajè nan ji zoranj ka pi kout .
Metòd ki anwo yo ka efektivman pwolonje lavi sa a ki etajè nan ji zoranj ak kenbe gou fre li yo .