Paramèt teknik yo nan kapsil zoranj sitou gen ladan aspè sa yo:
Gwosè ak fòm: dyamèt la nan kapsil zoranj se nòmalman ant 1-2 cm ak longè a se sou 2-3 cm . fòm li yo se oval oswa wonn, ak yon estrikti kapsil distenk .
Pwopriyete fizik: teksti an nan kapsil zoranj se relativman mou epi ki gen yon elastisite sèten . koulè li yo se zoranj-jòn, sifas la se lis, epi li gen ji zoranj .
Engredyan: kapsil zoranj yo sitou ki konpoze de karboksimetil, pèktin ak dlo . Anplis, li tou gen yon ti kantite lajan nan vitamin C, mineral ak lòt eleman nitritif .
Pwosesis Teknoloji: Pwosesis la nan fè kapsil zoranj gen ladan seleksyon fwi, ebulisyon netwayaj, espre bwòs netwayaj, blanching, penti kap dekale ak divize, koule depresyon dinamik reyaksyon reyaksyon likid, espre dlo beny vibrasyon dispèsyon filtraj, preparasyon kapsil, tanperati ki wo esterilizasyon, refwadisman aseptik sa yo ki gen rapò ak sa yo ki gen yon ti bout tan, yo te fè yon ti tan, ki gen bon jan pou ou mete yon ti tan, yo te fè yon ti tan, ki gen bon jan esterilizasyon, yo te fè yon ti tan, yo te fè yon ti tan, yo te fè yon ti tan, yo te fè yon ti tan, yo te fè yon ti tan, yo te fè yon ti tan, yo te fè yon ti tan, yo te fè yon ti tan pou yo fè sa. Capsules .
Metòd depo: kapsil zoranj yo ta dwe estoke nan yon kote ki sèk, fre, lwen limyè solèy la dirèk ak anviwònman tanperati ki wo . depo apwopriye ka pwolonje lavi etajè li yo .
